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家常涮羊肉做法(家常涮羊肉的做法)

来源:悦刻旗舰商城   作者:悦刻旗舰商城   时间:2025-06-09 11:50:48

大家好,鸡翅家常今天给各位分享鸡翅中家常做法的中家做法一些知识 ,其中也会对鸡翅中家常做法辣口进行解释,常做翅中文章篇幅可能偏长 ,法鸡如果能碰巧解决你现在面临的辣口问题,别忘了关注本站 ,鸡翅家常现在就马上开始吧!中家做法

本文目录

  1. 可乐鸡翅的常做翅中家常做法
  2. 鸡翅块的家常做法
  3. 鸡翅中怎么做好吃做法

可乐鸡翅的家常做法

食材清单

可乐一听

鸡翅10个

蒜少许

大葱一根

小葱少许

老姜少许

料酒2勺

酱油1勺

老抽1勺

盐少许

烹饪步骤共5步

1

鸡翅洗净 ,在鸡翅的法鸡一面用刀横竖划几条缝,在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔  ,辣口方面入味。鸡翅家常添加料酒 ,中家做法姜丝 ,常做翅中大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可 。法鸡

2

锅中加适当油,辣口等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中,来回翻,煎3分钟左右,等鸡翅两面煎黄即可出锅。

3

将提前准备好的葱姜蒜倒入锅中,爆香,再次倒入鸡翅翻炒,然后加入老抽,酱油 ,盐翻炒两下 ,最后倒入整听可乐  ,开中火炖。

4

根据火候大小和可乐水分的变化,最后开大火收汁。

5

起锅后,加入少许葱花进行点缀。一道美味的可乐鸡翅就做好了 。

美味小贴士

老抽主要用于上色,用量根据鸡翅的颜色来把握 。

鸡翅块的家常做法

烹饪步骤:

1.将鸡块剁好后 ,用适量食盐、料酒码味

2.油锅置火上,放适量混合油 ,加热至七成

3.将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸,炸至表面金黄,捞出待用

4.炒锅里放两匙油(不宜太多),下入花椒、姜末,煸炒至出香味

5.再下入鸡块、八角 ,然后是葱花 、干红辣椒,用中火翻炒

6.炒至鸡块颜色变深,麻、辣味出来时  ,放盐 、味精出锅即成

烹饪小贴士 :

触类旁通,干煸肉丝可如法炮制

鸡翅中怎么做好吃做法

作法

1.鸡翅中洗净 ,切小块。加入洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右  。腌好后 ,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用

2.青红椒切碎备用  。

3.锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出 ,待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用 。

4.另起锅 ,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量盐 ,鸡精 ,黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可

OK  ,关于鸡翅中家常做法和鸡翅中家常做法辣口的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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