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大红肠的家常做法大全 ?大红肠的家常做法大全视频

来源:悦刻旗舰商城   作者:悦刻旗舰商城   时间:2025-06-08 16:10:17

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本文目录

  1. 番茄金针茹烧鸡肉的大全做法有哪些
  2. 鸡脯肉的10种做法
  3. 秋葵蒸肉家常做法

番茄金针茹烧鸡肉的做法有哪些

金针菇可以和鸡肉一起烧的,可以做成鸡肉炒金针菇 ,秋葵秋葵方法如下 :

准备材料:金针菇100克 、鸡肉家常鸡肉家常鸡腿肉100克 、做法做法西兰花适量、大全花生油适量 、秋葵秋葵盐适量、鸡肉家常鸡肉家常秋葵50克 、做法做法胡萝卜适量 、大蒜适量、酱油适量 。

1、第一步将食材准备好 ,金针菇和西兰花焯水捞出备用。

2、锅内放适量的油 ,大火加热,放入准备好的大蒜 ,翻炒几下 。

3 、接着锅内放入准备好的鸡肉 ,快速翻炒 ,直到变色。

4 、鸡肉变色后放入准备好的胡萝卜 ,酱油 ,金针菇,秋葵,翻炒均匀 。

5、炒匀后放适量的盐,用铲子拌匀 。

6 、西兰花放入盘中 ,再把炒好的菜倒入盘中,这样就可以食用了。

鸡脯肉的10种做法

步骤/方式1

菜椒嫩炒鸡肉花

1鸡胸肉平刀从中间一切两半 ,然后刀与肉呈45度 ,打一字刀 ,切入2/3 ,不要切断,最后换个方向继续打一字刀,每隔3刀切断(跟切腰花是一样的)

2加入1克盐、白胡椒粉、料酒   、生抽、郫县豆瓣酱抓匀后放入1勺土豆淀粉抓匀,最后倒入少许植物油抓匀  ,腌制10分钟;尖椒去蒂、去筋 、去籽切片;红椒去蒂 、去筋 、去籽切片;取1个干净的碗 ,放入2克盐、白糖、米醋 、味极鲜酱油 、1勺淀粉  ,加入少许清水拌匀备用

3炒锅烧热放入植物油,油温5成热 ,放入腌制好的鸡肉翻炒至鸡肉变色,放入尖椒和红椒翻炒

4尖椒和红椒断生,倒入备好的碗汁,翻炒均匀即可关火装盘

步骤/方式2

鸡肉白菜炖粉条

1大白菜切片 ,洗净控水;猪肉切片;鸡腿剁成块;姜块拍扁;大葱切小段;大蒜切末

2油温4成热,下肉片煸出油,放入葱姜爆香 ,加酱油调色后放入鸡块翻炒

3锅内加水没过食材,放入粉条,开锅后改中小火  ,炖15分钟,放入白菜炒匀

4汤汁减少 ,白菜熟透 ,加盐和蒜末调味 ,翻炒几下出锅

步骤/方式3

辣炒鸡丁

1热锅凉油下入花生米炒熟  ,盛出凉透至酥脆 。鸡胸肉切丁

2入一大碗,放入料酒 、生抽酱油 、葱姜末拌匀,放入淀粉拌匀 ,腌3分钟入个底味去腥 ,这样处理的鸡胸肉才够滑嫩。青椒切丁

3锅内加入植物油,开中火下入鸡丁滑炒 ,颜色变白捞出备用 。利用锅内的余油 ,再放入豆瓣酱小火炒出红油

4倒入青椒中大火翻炒至青椒断生 ,倒入鸡丁翻炒

5加入花生米拌匀即可出锅

步骤/方式4

鸡胸菠菜卷

⒈鸡胸肉洗净并用厨房纸擦干 ,用橄榄油大蒜料酒糖盐腌制按摩2分钟 ,保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜,煎熟备用

⒉番茄用少许橄榄油黑胡椒超软备用 ,牛油果,水煮蛋各一个捣碎在一起加一勺焙煎芝麻酱拌匀 ,菠菜饼平底锅里稍微加热到鼓起即可

⒊以上全部卷再一起即可

步骤/方式5

鸡胸肉秋葵玉米卷

⒈取一个碗倒入煮熟的鸡胸肉丝,倒入玉米 ,胡萝卜 ,鸡蛋液(2个),秋葵和蘑菇

⒉加入适量盐  ,胡椒粉,辣椒粉,搅拌均匀

⒊将适量上述食材铺在煎饼上 ,卷起来做成肉卷

⒋所以肉卷做好后  ,放入烤盘 ,表面刷点油 ,放入预热后的烤箱180度烤20分钟左右

步骤/方式6

蛋白粉无油鸡胸肉米花

⒈无糖番茄酱两勺,加入一个鸡蛋,搅拌均匀

⒉180克鸡胸肉切块 ,加入盐,蒜蓉,黑胡椒和辣椒粉搅拌均匀

⒊混合调料的鸡胸肉块裹一层蛋白粉 ,在放入番茄鸡蛋液裹一层 ,在裹一层麦粉面包糠

⒋放入预热的烤箱,200度烤15分钟左右

步骤/方式7

低卡无油燕麦鸡排

⒈生抽 ,料酒,粗盐加少许柠檬汁调成酱汁

⒉鸡胸肉切薄片,放入酱汁碗 ,撒上黑胡椒和辣椒粉腌制

⒊腌制好的鸡胸肉裹上蛋液 ,在均匀裹上燕麦平铺在烤盘上 ,放入预热好的烤箱190度烤25分钟左右

步骤/方式8

鸡胸肉松

⒈将鸡胸洗净后放入盛有冷水的锅中,水中放入生姜,大蒜,辣椒,盐 ,胡椒粉,油,火烧开后小火煮15分钟

⒉出锅后放凉,手撕成丝状

⒊将细丝剁成肉末 ,将鸡胸末放入平底锅中,加入生抽,无油小火均匀翻炒至水分挥发 ,肉末蓬松,约20分钟左右

步骤/方式9

彩椒鸡胸肉串

⒈鸡胸肉700克,彩椒2个均切成块状  ,鸡胸肉块中加入少许橄榄油 ,胡椒碎 ,辣椒粉  ,蒜蓉 ,孜然腌制20分钟

⒉将鸡胸肉块和彩椒块间隔串在烤签上 ,撒上黑胡椒碎和辣椒粉 ,均匀喷上橄榄油

⒊放入预热好的烤箱,180度烤10分钟取出二次上调料 ,在烤7分钟即可

步骤/方式10

辣椒炒鸡胸肉

鸡胸肉切成丁  ,添加2勺料酒 、1勺生抽、半勺胡椒粉、半勺盐、1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟.

辣椒切小段,姜蒜切末,锅中刷油鸡胸肉丁入锅炒熟后盛出,姜蒜炒香 ,辣椒炒熟后,倒入炒熟的鸡肉丁翻炒,添加1勺生抽、1勺蚝油翻炒入味即可!

秋葵蒸肉家常做法

1 ,先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净 ,再切去头尾,再切开一分为二 。

2 ,把肉用机器打成肉末,这是今天做肉饼多出来不少 ,我就想到来蒸秋葵了 。

3 ,把肉末放在秋葵上面  ,因为秋葵也较多,就分二层放,放好肉末后,再放第二层秋葵,再把肉末放上去 。4,烧一碗水 ,水滚后把秋葵放上去隔水蒸五分钟  ,时间到了不工急着打开,等里面的水蒸气出完了再小心端出来 。

5 ,来准备一些配料。蒸菜配料十分重要。把大蒜籽去皮剁碎放在一个小碗里 ,再加一勺番茄酱,一勺生粉 ,加一碟酱油,和少量水调制成酱料,再倒进锅里让配料烧滚即可。

6,关火,把酱料都淋在蒸好的秋葵上面,好吃的秋葵蒸肉做好了 。营养丰富  ,脆爽可口 。

关于秋葵鸡肉家常做法 ,秋葵鸡肉家常做法大全的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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